简介：，对中国菜系不太了解，厨师长交由对中国菜系了解最深的人担任更能掌控大局。范大厨也是位总厨，应该明白这个道理吧？” 范朝良淡笑道：“一直以来很多人都对我学艺有误解，其实我在国内学过八年的浙江菜，
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